img

Chả Chén Chay - 700 gram

Giá: 170.000Đ

  • Admin
  • 02/08/2020

Chả chén chay là món ăn chay thơm ngon, hấp dẫn được nhiều người yêu thích. Cùng tìm hiểu về món này trong bài viết sau đây.

Chả chén chay là gì?

Chả chén chay là một loại chả chay, được làm hoàn toàn từ các nguyên liệu thuần chay như bột mì cao cấp, đậu nành, hạt nêm chay, đường, muối. Món chả này không những thơm ngon mà còn mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe, phù hợp với những người ăn chay trường và những người đang tìm kiếm những món ăn chay lành mạnh.

chả chén chay

Chả chén chay

Loại chả này có màu trắng ngà, giàu đạm thực vật từ thành phần đậu nành, giúp cân bằng chế độ dinh dưỡng và dễ tiêu hóa hơn so với các loại giò, chả làm từ thịt động vật. Quy trình chế biến của các đầu bếp chay tạo nên vị ngọt tự nhiên và hương thơm hấp dẫn cho chả, không thua kém gì chả thịt.

Hướng dẫn chế biến chả chén chay

Chả chén chay có thể chế biến theo cách chiên, hấp, kho, sốt cà, nấu súp, xào, nấu lẩu đều rất ngon. Trước khi chế biến, bạn cần bỏ chả ra ngoài và rã đông ở nhiệt độ phòng để chả mềm ra. Sau đó mới tiến hành chế biến.

Chả chén chiên

Đổ dầu vào chảo. Đun dầu nóng già sau đó thả miếng chả chén chay vào, vặn bếp nhỏ lửa, chiên vàng đều cả hai mặt. Lưu ý, nên đổ nhiều dầu sao cho ngập miếng chả, chả sẽ chín đều, không bị xém cạnh.

chả chén chay

Chả chén chay chiên

Chả chén hấp

Chế biến vô cùng đơn giản. Bạn có thể hấp bằng nồi cơm điện hoặc các loại nồi hấp hơi nước. Chả chén chay hấp giữ được kết cấu mềm mại và hương vị hấp dẫn.

Chả chén kho

Thái chả chén thành từng miếng nhỏ, xếp vào nồi và kho nhỏ lửa với gia vị nêm nếm vừa ăn. Cho thêm nước hàng (kẹo đắng) để tạo màu nâu cánh gián cho món ăn. Đun nhỏ lửa cho đến khi hỗn hợp nước gần cạn, tắt bếp và bắc ra. Món này ăn với cơm trắng rất ngon.

Chả chén sốt cà chua

Trước tiên, bạn cần chiên chả chén sao cho chả có màu vàng đều ở cả hai mặt. Sau đó làm sốt cà chua bằng cách thái lát, đun nóng và dầm nát cà chua, cho thêm nước, gia vị và bột năng, khuấy đều cho sốt có dạng sền sệt. Cho chả chén đã chiên vào, đun nhỏ lửa cho đến khi nước gần cạn thì tắt bếp, cho thêm hành lá và bắc ra.

Chả chén xào

Bạn có thể xào chả chén chay với các loại rau củ quả, hành tây… tùy theo sở thích. Mẹo để có được món xào ngon là nên xào bằng dầu hào để món xào có độ bóng và vị ngọt tự nhiên hấp dẫn.

Mua chả chén chay ở đâu đảm bảo uy tín, chất lượng?

Hệ thống nhà hàng Tâm Chay phân phối sản phẩm chả chén chay chất lượng, được phục vụ trong các hệ thống nhà hàng chay nổi tiếng. Chả chén chay không chứa hóa chất, chất bảo quản độc hại và hàn the, vì thế an toàn cho sức khỏe. Người lớn trẻ nhỏ đều dùng được.

chả chén chay

Chả chén chay do Tâm Chay phân phối

Sản phẩm bảo quản ở nhiệt độ - 18 độ C trong ngăn đá hoặc để ở ngăn mát tủ lạnh. Hạn sử dụng là 06 tháng kể từ ngày sản xuất.

Chả chén chay túi 700 gram do Tâm Chay phân phối có giá bán lẻ là 170.000 đồng/túi. Bạn có thể ăn liền hoặc chế biến các món ăn ngon cho gia đình với loại thực phẩm thuần chay bổ dưỡng này.

Để đặt mua chả chén chay do hệ thống nhà hàng Tâm Chay phân phối, xin vui lòng liên hệ:

Tâm Chay - Gieo nhân tốt - Gặt quả lành

Hệ thống nhà hàng
Cơ Sở 1: Nhà B3, Số 2 Đỗ Đức Dục, Nam Từ Liêm, Hà Nội.
Điện thoại: 0979485003 - 0903403933
Cơ Sở 2: Tầng 1 Tòa 102 Usilk City, Tố Hữu, La Khê, Hà Đông, Hà Nội.
Điện thoại: 0903464808 - 0971790499
Cơ Sở 3: Số Nhà 5, Ngõ 29 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội.
Điện Thoại: 0903464808 - 0962607758
Cơ Sở 4: 365 Trương Định, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Điện Thoại: 0904.052.195
Hotline: 0903464808
Email: siledochay@gmail.com